Машина для приготування твердого морозива
Машина для приготування твердого морозива(також відомий як морозильник періодичної дії, виробник твердого морозива, італійська машина для морозива) – це професійний комерційний морозильний пристрій, спеціально розроблений для виробництва м’якого твердого морозива високої-щільності, джелато, сорбету, шербету та замороженого заварного крему. Швидко перемішуючи та заморожуючи сиру суміш при низькій температурі, вона утворює дрібні кристали льоду та стабільну текстуру, що широко використовується в магазинах морозива, пекарнях, готелях, десертних магазинах і харчових фабриках.
Завдяки точному контролю температури, високо-ефективним холодильним системам і конструкції з харчової-нержавіючої сталі ці машини забезпечують стабільну продуктивність, просте керування та тривалий термін служби. Вони підтримують дрібно-гнучке виробництво, а також високу-безперервне виробництво, що ідеально відповідає потребам свіжоприготовлених-десертів і фірмових магазинів.
| Пункт | Настільна машина для твердого морозива | Вертикальна морозильна камера-великої місткості періодичної дії |
|---|---|---|
| Модель | БТ-12Л | БТ-25Л |
| Ємність на партію | 12L | 25L |
| Холодильна потужність | 1100W | 2200W |
| Загальна потужність | 1400W | 2800W |
| Напруга | 220 В/50 Гц, 110 В/60 Гц додатково | 220 В/50 Гц, 380 В додатково |
| Температура замерзання | -18 градусів ~ -22 градуси | -18 градусів ~ -25 градусів |
| Час на партію | 15–25 хв | 20–30 хв |
| Матеріал циліндра | Нержавіюча сталь 304 | Нержавіюча сталь 304 |
| Система контролю | Цифрова панель | Інтелектуальне керування мікрокомп'ютером |
| Розмір (WDH) | 560×580×740 мм | 750×680×1150 мм |
| Вага нетто | 75 кг | 135 кг |
| Холодоагент | R404a / R290 | R404a / R507 |
| Сертифікати | CE, FDA, SGS | CE, FDA, ISO9001 |
| Особливості | Компактний, легкий у переміщенні, низький рівень шуму | Велика продуктивність, стабільна, для-цехів із високим потоком |
ПеревагиМашина для виготовлення морозива
Високо{0}}ефективне охолодження та швидке заморожування
Оснащена потужними фірмовими компресорами, машина швидко заморожує суміш, скорочує виробничі цикли та покращує щоденну продуктивність. Система рівномірного перемішування запобігає утворенню великих кристалів льоду, завдяки чому готове морозиво стає щільним, ніжним і кремовим.
Точний контроль температури та твердості
Інтелектуальна цифрова панель дозволяє-регулювати температуру замерзання та твердість у реальному часі. Користувачі можуть установлювати різні режими для морозива з морозива, фруктового сорбету, морозива-на основі молока та власних смаків, забезпечуючи стабільний смак і текстуру.
Харчова-гігієнічна структура
Циліндр, змішувальна лопатка та внутрішній резервуар виготовлені з нержавіючої сталі 304, що відповідає стандартам FDA та безпечності харчових продуктів. Повністю закриту конструкцію легко чистити та розбирати, що зменшує ріст бактерій і відповідає вимогам комерційної гігієни.
застосування
1. Магазини морозива та гелато
Основне обладнання для виготовлення традиційного твердого морозива, італійського джелато та преміальних ароматизаторів ручної роботи. Підтримує дрібно{1}}серійне виробництво різних смаків, як-от матча, шоколад, фрукти, горіхи та ваніль.
2. Пекарні та кондитерські магазини
Використовується для приготування морозива для тістечок, вафель, ріжків і десертів, покращуючи різноманітність продуктів і ціну за одиницю товару.
3. Кафе, ресторани та готелі
Забезпечує свіже домашнє морозиво як набори десертів, фуршет або сезонні спеціальні страви, щоб підвищити враження від обіду та покращити якість бренду.
4. Супермаркети та торгові центри
Прилавки для виробництва свіжого морозива приваблюють клієнтів і збільшують-споживання на місці.
5. Заводи харчової промисловості
Напівавтоматичне серійне виробництво твердого морозива для пакування, оптової торгівлі та розповсюдження.
Більше продуктів
Якщо вас це цікавитьМашина для приготування твердого морозиваабо інші супутні товари, ви можете зв’язатися з нами в будь-який час, у нас також є інші продукти в галузі фільтрів. Ви можете натиснути нижче, щоб дізнатися більше про це.
Популярні Мітки: машина для твердого морозива, виробники, постачальники, фабрика машини для твердого морозива в Китаї
Вам також може сподобатися
Послати повідомлення